1. prunes nettoyés à fond après l'eau sèche.
2. Le fruit essuiera couteau couteau de prunes propres et désinfecter l'alcool croix.
3. Une fois la cuve du vin mousseux scalded avec de l'eau bouillante, puis rincez-le très vin, sécher à fond, et le couteau croix haché prune pose dans le pot, couche une couche de prunes de sucre blanc doux.
4. Placer les prunes et le sucre sont du bon code.
L'injection d'environ 1/3 peu d'alcool (jus de prune rouge plus de jus peut tremper beaucoup).
6. Le couvercle du récipient a été scellé, placé dans un rétro-éclairage de lieu frais, les meilleures conditions dans le frais du réfrigérateur, après environ deux semaines peuvent boire 45 jours pour atteindre le meilleur goût.