Tout d'abord et goji canneberges trempé de riz pendant environ 4 heures

 Au bout de 30 minutes, ajouter un peu de sel, puis on a agité pendant environ 3 à 5 minutes, puis ajouter de l'huile végétale et on l'agite pendant environ 15 minutes frottant le film, après avoir retiré la pâte de l'extrudat dans un sac en plastique vide, puis fermenté à basse température dans le réfrigérateur pendant environ 8 à 12 heure

 Après que la pâte est extrudée hors de l'air entier de réfrigérateur, puis fermenté à température ambiante d'environ 1 à 1,5 fois l'original de grandes

 Préchauffer le four à 180 ° pendant 10 minutes pour terminer la fermentation secondaire de pâte dans un four pendant environ 18 minutes (four selon divers laps de temps dépend de la diminution de la température du four), est terminée.