ingrédients

 

tofu

 

200g

 

haricots

 

100 g

 

porc

 

150g

 

Red Hot Chili Peppers

 

1

 

 Sel à l'ail quantité adjuvant d'huile de gingembre goût 11 1 cuillère cuillère de soja cuisson vin 1

 Une approche de ragoût de haricots fèves de porc, lavé, découpé en tranches, l'huile mis, la sauce de soja, le mirin, sel, minutes marinés dix, coupé en tofu de petites pièces longues, la fibre de haricot à nettoyer, et aussi longtemps que la longueur de tofu râpé, rouge laver les poivrons, haché, le gingembre râpé, l'ail ail coupé;

2 wok, verser l'huile, haricot caillé légèrement petit, jaunâtre à deux faces;

3 mettre l'ail jusqu'à ce que parfumé, le gingembre ajouter la viande marinée for, faire sauter;

4 ajouter le piment, les haricots, le tofu frit;

5 ajoutant une quantité appropriée d'eau chaude, la sauce de soja, le sel, bien mélanger, dans le ragoût de feu, le jus peut être;