1. Placez les haricots aux tendons, propre.
2. Placez les haricots cuits dans la marmite d'eau bouillante.
3. Retirez les haricots, trop froid, l'eau pressé, transfert à une pièce de rechange de la plaque.
4. tranches de saucisse, dans la veille de la session.
5. wok mettre l'huile, le gingembre fondit oignon, saucisse.
6. Incorporer dans les haricots, sel ajouter, sauce de soja, poudre de cinq-épices.
7. mélanger uniformément, et enfin ajouté l'assaisonnement MSG.
8. Poêlées mélanger uniformément, à la plaque casserole.