1. La protéine, le tartre jeu mixte.
2. a frappé la forme de cocktail.
3. Le jaune d'uf a été ajouté lentement (2--3 secondes), la partie sphérique puis jeté rapidement.
4. poudre, plus faible (lent), et absorbés dans le sac tuyauterie.
L'extrudat en forme de doigt.
6. 190 allumé, le feu, 160,10 minutes, fini et libéré.