« perle Mariko principalement tirée de la viande de porc, pommes de terre et (peut être utilisé à la place de l'igname, racine de lotus, etc.), la viande et les légumes avec une délicieuse boulette de riz gluant cuit à la vapeur, puis rouler. Adorable, Cephalostachyum goût délicieux, bien Ruannuo glissante, très savoureux. Le riz gluant est un doux tonique, le rôle de tonique, du sang, de la rate et de l'estomac, et ainsi de suite antisudorifique. Pour la rate et de l'estomac causée par des nausées, diminution de l'appétit, la diarrhée et la transpiration causée par une carence Qi, l'essoufflement, la faiblesse, la grossesse d'embolie distension abdominale. Contenant du riz, lipides, glucides, calcium, phosphore, fer, vitamines et amidon, comme la parfumerie Wenbu Jiang. " ingrédients
- porc montant droit
- Le riz blanc montant droit
- riz noir gluant montant droit
- pommes de terre montant droit
- champignons montant droit
accessoires
- goji montant droit
- échalote montant droit
- gingembre montant droit
- vin de cuisine montant droit
- huile de cuisson montant droit
charge
- sel montant droit
- poivre noir montant droit
- sauce de soja montant droit
- sucre montant droit
- salé goût
- vapeur artisanat
- heures Temps
- simple difficulté
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l'utilisation des matières premières. -
2 riz gluant blanc avec de l'eau pendant trois heures. -
3 également trempés riz noir glutineux, le riz gluant trempé, drain, sur la plaque. -
4 porc dans la machine de cuisson de la mer, la viande hachée marquée. -
5 champignons aussi dans la fin de la machine de cuisson étiquetés. -
6 pommes de terre sont liées à la fin. -
7 matériau marqué à la fin d'un grand bol, ajouter le poivre, le gingembre, le sucre, le sel, l'huile, le vin, une petite quantité d'huile comestible, la sauce de soja. -
8 dans une direction fouetter énergiquement avec des baguettes. -
9 un petit morceau de pâte de viande avec une bonne agitation cuillère, creuser dans une balle, -
10 dans le riz glutineux, le riz gluant rouleau, immersion uniformément. -
11 rouleaux de bonnes balles, dans les feuilles bateau à vapeur le pad. -
12 font de la même manière des boules de riz noir gluant. -
13 bonnes balles dans le bateau à vapeur, d'une manière ordonnée. -
14 placé sur le dessus de la balle trempé décoration lyciet. La vapeur pendant 25 - 30 minutes. (Selon la taille des billes à des ajustements de faire.) Après la cuisson, vous pouvez saupoudrer un peu d'oignon vert haché, Wobble peut être.
