1. les pommes de terre, les carottes, les aubergines, les couper en petits morceaux Triangle

2. aubergines, faire frire jusqu'à ce que les poissons pot d'or huile chaude, les mêmes pommes de terre, les carottes est, frire enlever et réserve jusqu'à ce que la peau dorée

3. Préparer un bol, ajouter la fécule de maïs, le sel, Shi Sanxiang, le sucre, le carburant, le poulet, l'eau de rechange Stir jus d'amidon. Pot de rester un peu d'huile de base, ajouter l'ail et faire revenir les carottes, les pommes de terre, pot sautés aubergines, le jus d'amidon préparé dans le pot, remuer l'uniforme de feu, vous pouvez effectuer un panoramique

4. pommes de terre aubergines, casserole brûlée