ingrédients
jambon de porc fumée
500g
quantité quantité de sel adjuvant huile Geranium quantité quantité quantité d'anis cannelle gingembre quantité quantité chili échalote radis blanc une quantité
jambe fumée des coupes d'approche de la carotte de porc épluché 1 navet
2 lard coupé en sections après le lavage
3 viande dans la cocotte-minute, la cuisinière a été versée dans le géraniol, l'oignon, la cannelle, l'anis et le piment
4 à ajouter de l'eau du pot sur la viande plus de deux doigts
5 appuyant sur la viande 25 minutes
6 pressage de faire bouillir la viande casserole versé
Après 7 ébullition bas Ruluo Bo continuer à cuire pendant 2 heures au feu de
