1. Laver pot de poulet de l'eau froide
2. ébullition, le gingembre mettre, le poivre, un peu de sel cuit
3. Une fois cuit supprimer et laisser refroidir
4. main Alternate déchiré poulet
L'eau de pot, faire bouillir la section suivante, le fond de la cuvette, la pose de la couche supérieure trop concombre plats chauds froid, couvert de poulet, quelques gouttes d'huile de piment peut servir. Mei Mei manger!