ingrédients

 

farine tout usage

 

150g

 

 Excipients lard 25g 60g quantité appropriée de l'eau de sucre d'une huile végétale

 Une matière de peau d'huile de pratique sablés Tangxinping connu sous le nom de la bonne eau, farine 100 g, eau, 60g, 20g d'huile végétale;

2 ont été mélangés à une pâte lisse, en attente;

3 Poids pâtisserie Ingrédients: farine 50 g, le lard 25g;

4 ont été mélangés à une pâte lisse;

5 bonne eau et de la peau de l'huile pâte en petits sous-agents, la taille d'environ 2: 1;

6 bon sac de l'eau et de la pâtisserie à l'huile, fermé, rouleau en forme de languette;

7 enroulé;

8 rouler de façon séquentielle jusqu'à la totalité de la sous-agent, puis le long du rouleau longitudinal en petits rouleaux de forme de languette, puis laminée;

9 érigé, pressage, laminage en une forme circulaire, le sac de l'huile végétale, du sucre, une petite quantité de farine mélange dans des sandwichs;

Arrêtez après un bon paquet 10

les émissions nettes pan 11 après laminage rouleau de broche taches légèrement minces;

12 Préchauffer le four à 200 , environ 8 min pour étendre la surface d'or et de la pâtisserie.