Peu importe combien de fait une farce gâteau de lune, éventuellement faire un gâteau de cinq jen traditionnelle lune. Les noix de produire leur propre farce est la vraie chose, plus mâcher le parfum, vieux favori de ma mère est de produire leur propre gâteau de lune cinq jen. Fête de la Mi-automne ce petit casse-croûte ne doivent pas manger, d'habitude je souvent à la mère de faire quelque chose, il a mis dans le réfrigérateur geler, elle veut manger une fois mis à l'avance à la température ambiante sur elle. volume de prescription est de 50 à 50 grammes de gâteau de lune, juste faire un peu plus, vous pouvez également faire de la réduction. arachide montant droit Graines de melon montant droit noix Un peu raisins secs montant droit graines de sésame noir et blanc Un total de 700 grammes ou plus garnitures farine de riz gluant 300 grammes huile végétale 120 g maltose 250 grammes entrain 10 grammes eau chaude 135 grammes Ce qui suit est une pâte crue sirop de sucre inverti 350 grammes eau de savon 10 grammes huile végétale 125 grammes farine 500 grammes

étape 1

Écrous ingrédients peuvent être ajustés en fonction de vos goûts. Je cette fois avec les arachides, les graines de sésame noir et blanc, les noix, les raisins secs et les canneberges ainsi. saveur d'arachide des graines devrait éviter les odeurs. Besoin de faire cuire ce genre de four séparément, en fonction de la température du four propre maison, j'utilise le feu supérieur et inférieur à 150 degrés cuire au four pendant 8-10 minutes.

étape 2

Les graines d'arachide noix dans un sac en plastique avec un rouleau à pâtisserie pour écraser la cour.

étape 3

Raisins, canneberges, lesdits la bande découpée.

étape 4

La farine de riz gluant dans une petite frite de feu poêle antiadhésive, Scoop la couleur jaune ne naît pas Fenwei elle.

étape 5

Mettez tous les matériaux ont été mélangés ensemble.

étape 6

Forme en groupes laissé plus de trois heures.

étape 7

La séparation huile-eau au bout de trois heures, même si pas réussi.

étape 8

La farce dans une trentaine de grammes.

étape 9

Le matériau désiré pâte, en ajoutant la farine mélangée et, en boule ci-dessus, au réfrigérateur pendant deux heures.

étape 10

20 g de pâte en un.

étape 11

Yong Shounie la feuille de pâte, placé au-dessus du remplissage.

étape 12

La main la pâte dans une circulaire mince, sur la paume gauche, puis mettre le remplissage.

étape 13

Retournez à la main droite, laisser la pâte le moins une boucle de chapeau dans la farce. La pâte est ensuite enchâssé remplissage léger.

étape 14

Enfin, fermer la tête vers le bas.

étape 15

Arrondi.

étape 16

Jouer un rôle dans l'amidon de maïs, le gâteau de lune dans le moule, la force inverse.

étape 17

Le lancement vert.

étape 18

Pretty Green.

étape 19

Préchauffer le four à 170 degrés, de l'eau sur le gâteau de lune, dans le four du milieu.

étape 20

Cinq minutes, le modèle a été mis au point, brosse le jaune d'oeuf de l'eau, puis cuire au four pendant huit minutes, puis peint une fois jaune l'eau, puis cuire au four pendant huit minutes.

Etape 21

La couleur est très bonne. Retirer et laisser refroidir.

étape 22

Dingzhuang Zhao.

étape 23

Mettez dans une belle boîte, donner des amis et la famille le visage même.

étape 24

Ceci est fait pour mi-automne un ami.