ufs de sol
2
canard du sol
1
carotte
1
20 grammes de matières d'huile d'arachide 1 g de sauce de soja salée, vin de cuisson 1 g 15 g 3 g huître peu Shi Sanxiang 1 carotte vapeur crème anglaise pratiques de préparation alimentaire 2 carottes pelées, coupées en petits morceaux, plus la quantité d'eau, le jus de carotte étiquetés 3 ufs de volaille cassé, sel ajouté, Shi Sanxiang, mélanger au fouet du vin 4 jus de carotte a été ajouté au fouet 5 filtré à nouveau, faire bouillir l'eau vapeur, feu cuit à la vapeur 6 l'huile d'arachide et mélanger la sauce soja 7 d'écoulement dans la boîte de crème à la vapeur La figure 8 Terminé