ingrédients
farine de blé
200g
levure
3g
melon Corne
1
ufs
2
jambon
1
Accessoires quantité d'oignon sauce soja sauce aux huîtres de sel à quantité de poulet goût la quantité d'eau la quantité d'huile la quantité de la quantité de champignons
Les ufs, petits pains de légumes Hétéroaryle pratiquent la farine dans un pot de veille
2 levure mettre une petite tasse, ouvert à l'eau chaude
3 l'eau de la levure dans la farine, en remuant avec des baguettes en floc
4 pétrir la pâte, la fermentation de couverture, environ 40 minutes environ et est prêt
5 petits pains farcis stand de lavage alimentaire
6 farce de rechange melon d'angle de côtelette
7 bonne tremper les champignons alternent avance
8 puis champignons farcis côtelette
coupe 9 jambon en réserve Ding
10 Pièces de viande hachée oignon
11 oeufs dans la partie bol et moins d'eau, remuer
12 Chauffer le pot d'huile, faire sauter les oeufs se sont étendus sous
13 ufs angle de melon frits dans la farce, remuer avec des baguettes
14 est placé dans le champignon, les oignons, le jambon à Stir
15 petites quantités finales détiennent de crevettes, sauce aux huîtres, la sauce soja, le sel et l'agitation est poursuivie de façon uniforme
16 pâte peut être deux fois plus grand que l'original
17 sur la carte fermenté pâte, le malaxage du gaz d'échappement
18 et ensuite la pâte est divisée en plusieurs parties aliquotes
19 rouleau en pâte avec un rouleau à pâtisserie, puis remplissage dans le centre de la feuille de pâte, de pincement dans le sens antihoraire à la main plissé, les petits pains verts sur le bien
20 petits pains sur le rideau enroulé, épreuve au cours de la seconde, d'environ 15 minutes
21 puis, tourner sur le pot d'eau, pour vous rappeler un bon pot brioches à la vapeur, SAIC et de la vapeur pendant environ 10 minutes très bien
