ingrédients

 

igname

 

300g

 

poulet

 

800g

 

 Accessoires gingembre quantité appropriée de sel la bonne quantité de dates rouges goji montant droit

 Yam approche pot de poulet Figure 1 des matières premières, a réduit le temps d'acheter un bon bloc.

2 lavage de poulet et de l'eau de vidange.

3 pot de faire bouillir l'eau, faire cuire le poulet en deux minutes, enlever et rincer à l'eau.

4 poulet dans la cocotte, le gingembre, les dates rouges et néflier, ajouter un peu d'eau, dans le feu ouvert.

5 yam pelées et coupées, trempé dans.

6 petits ignames feu brûlant 20 minutes à feu moyen à ouvrir, puis un petit feu pour brûler pendant 20 minutes, le sel.