farine
200g
Ange Accessoires levure 3g Sel et poivre 1 cuillère à café quantité d'huile d'arachide Sel et poivre 200g farine 1 Hanamaki pratique Ouvrir avec l'eau chaude 2 levure 3 avec une activité de l'eau de surface de levure 4 pour réchauffer l'épreuve décharge 2 heures 5 épreuvage deux fois plus grand, avec un petit coup de doigt ne se rétracte pas Pétrissage décharger des bulles 6 7 enveloppes boulette de pâte 8 sel et poivre Mettre l'huile d'arachide et 9 rouleau 10 coupé en petits sous-agents 11 deux empilées ensemble, à partir de la pression intermédiaire avec des baguettes Deux pincement 12 est vissé dans la direction opposée, se terminant ci-dessous 13 mis sur le nouveau chauffé 10 minutes épreuve 1415 minutes fait