Ingrédients
- jaune d'oeuf de poulet cuit 5
- viande hachée 200g
- farine 250g
accessoires
- levure montant droit
- sucre montant droit
- salé goût
- vapeur artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
-
1 pâte est prête. -
2 ufs cuits avec du jaune d'oeuf, écrasé. -
3 en Roumo, ajouter le sel, l'uniforme de l'embrayage. -
4 bonne lumière du visage puis pétrir la pâte. Ensuite, la barre de plat, la viande placée sur le jaune d'oeuf. -
5 enroulé -
6 coupé en sections -
7 Placez le pot asseoir et attendre une deuxième bonne fermentation. Vous pouvez ensuite cuit à la vapeur. À la vapeur 12 minutes hors du feu. Couvrez la casserole pendant 5 minutes. Très bien. -
8 fini.
Conseils
Sans viande, il peut être transformé en doux, trop beau pour manger.
