1. Placez la viande en petits morceaux, le gingembre et l'ail prêt

2. Zhengrou farine de Saupoudrez la viande, Shi Sanxiang, le sel (un peu), le poulet, la sauce de soja, la cuisson quantité de vin, décapée vingt minutes

3. Dans la viande marinée dans le bateau à vapeur d'ébullition, la vapeur quinze minutes

4. Retirer la plaque de la viande, les oignons verts Saupoudrez