1. Le porc propre
2. La coupe de porc en morceaux
3. Placez le wok chaud, ne pas mettre de l'huile Sauté de porc dans le pot
4. Versez de l'eau chaude, ajouter la sauce soja, le vinaigre, l'anis, la cannelle, le poivre, feuilles de laurier, l'oignon, le gingembre, l'ail
Le petit feu après une heure dans la quantité de sel de Dayton
6. Placez les oeufs cuits
7. Placez les oeufs pelés la peau, dessiner un couteau de fleurs
8. Placez les oeufs dans la poêle
9. frire un tigre de forme d'oeuf
10. Placez les oeufs dans le pot
11. sauce dans un disque