1. le riz et le maïs mis en place en veille
2. Ajouter la quantité de sucre
3. Le lait a été chauffé à soixante-dix degrés, la farine uniformément versé, remuer en forme de flocon de neige.
4. La pâte molle dans une surface lisse, sillage une demi-heure.
La coupe pâte uniforme de morceaux.
6. Les lames flexibles, dans un moule à tarte
7. bonne assiette à tarte, en grande taille.
8. ravitaillement casserole, mettez la casserole un bon gâteau cuit au four brun doré des deux côtés