ingrédients

 

ufs entiers

 

2

 

vitellus

 

1

 

lait

 

200g

 

crème fleurette

 

100 g

 

Le lait condensé

 

25g

 

sucre vanillé

 

10g

 

 Accessoires de sucre en poudre 15 g de 50 g d'eau froide

 boudin caramel au lait caramel condensé pratique 1 a été produit: Ajouter le sucre de mélange d'eau froide

2 sur le gaz chauffé chauffé à grosses bulles se transformer en un petit feu, ce qui provoque la couleur du blanc au brun, éteindre le feu rapidement et versé dans l'eau

3 pouding a été fait: Récipient dans le sucre vanillé et une gousse de vanille, gousse de vanille avec un couteau pour gratter les graines dans le noir

4 ajouté le lait condensé

5 lait Ajouter, le récipient est placé sur la chaleur jusqu'à ce que le sucre fond

6 Couvrir et retirer du feu et laisser mijoter pendant dix minutes

7 crème fouettée a été ajouté, mélangé

8 caramel a été ajouté avant

9 Le pudding n'était plus chaud, et deux et un tout jaune d'uf avec un fouet pour briser

10 Le patch remuait lentement dans l'uf

Le pudding a été tamisé 11

Pudding a été versé dans 12 flacons, 150 Préchauffez le four

L'eau chaude dans le 13 moule dans l'avant-dernière couche dans le four, boudin cuit sur l'Internet, une feuille de bouteille à capsule, placé dans le four du milieu, ajusté à 120 deg.] C, cuire au four pendant 55 minutes a enlevé le papier d'aluminium et cuire 5 minutes (est haute température du four)