Porc haché, par pompage, crevettes hachées boue, en remuant jusqu'à ce que collant, taro, couper l'ail blanc en petits cubes
Tous les ingrédients ajoutés oeuf, farine de maïs, sel, poivre, assaisonnement à l'huile de sésame, saisir battement uniforme
Forme en boules, cuit à la vapeur (vapeur avec relativement facile de conserver la saveur)