1. Le matériau prêt.

2. Le premier crabe cuit à la vapeur de crabe excisée.

3. les crevettes décortiquées de décapage sur les crevettes.

4. Bonne crevettes peau d'abord avec le bicarbonate de soude, vin de cuisine, le poulet, le sel uniforme pour saisir durcissement 1 heure, puis ajouté à laver le vin, le sel, le poulet, uniforme de saisir l'amidon.

Le gingembre haché, ajouter les ampoules.

6. Ajouter le chauffage à l'huile de crevettes.

7. petit feu désigné couleur occasionnel.

8. Ajouter le crabe frit dix secondes.

9. vin Ajouter, le poulet, le sel, le gingembre, mélanger l'eau peut être dix secondes et puis brûlé.