1. Laver les crabes.
2. coupé avec des ciseaux un crabe six rechange.
3. Faire chauffer la casserole, mettez le gingembre déchiqueté, coupé séché au poivre en petits morceaux dans la casserole jusqu'à ce que parfumé.
4. Le remuez quelques crabes dans le pot.
5. Continuez à remuer une poêle à frire versez un peu de vin.
6. puis versez un peu de sauce de soja sautés de fruits de mer premium Lee Kum Kee, et enfin ajouter un peu d'eau pour couvrir le couvercle avec le feu pour brûler pendant environ 2-3 minutes, le crabe cuit.
7. Après la fermeture de la soupe, ajoutez un peu de poulet du feu.
8. hachis de échalotte à son tour jeté dans le bruit de crabe.
9. wok propre.
