« germe de blé acheté va faire griller des toasts, il est très affectueux famille de pain grillé unique, toute pensée de leur propre sauce roses, et ajouté un peu de pâte! Alors pensez à fromage ou des petits pains haricots miel coller! " ingrédients
- poudre haute 270g
- germe de blé 30g
- cassonade 20g
- sauce Rose 40g
- ufs 40g
- crème fleurette 90g
accessoires
- sel 2 g
- levure 3g
- beurre 30g
- eau 80g
- fromage 90g
- crème fleurette 40g
- sucre en poudre 40g
- miel haricots 50 g
- doux goût
- cuisson artisanat
- heures Temps
- simple difficulté
-
1 oeuf premier, crème légère, l'eau, le sucre brun, le sel dans le cylindre -
2 plus haute farine humaine, la levure et le germe de blé -
3 sauce rose maison a également ajouté -
4 Démarrer et programme de surface -
Et on a ajouté 5 groupes au beurre et la surface de l'arrière ont continué -
Après 6 avec 2 procédures et pour terminer l'étape, a commencé la fermentation de la fondation, qui est comme 40 minutes après -
7 échappement prise aplatie pâte après la fermentation -
8 est divisé en petites pâte 12, le relais 15 minutes -
9 prises grains de miel bol dans le fromage ramolli 90 g, 40 g et 40 g de sucre glace à la crème légère et 50 g de haricots miel mélanger dans la farce -
Même moule 106 dans l'huile de brosse à l'avance -
Aplatissant un rouleau de pâte 11 prises ensemble, pâte de haricots de miel en fromage -
12 lentement fermé, cercle abstrait -
Placé dans le moule 13, la pression sur la légère -
fermentation secondaire dans le four 14, l'oeuf de la brosse -
Après 15 placé dans le four, je pressai sur le dessus d'une autre casserole, 170 degrés et cuire pendant environ 25 minutes -
Après la cuisson 16 enlevé à la libération
Conseils
J'étais lors de la cuisson, la casserole un peu au-dessus du point de pression, donc de pain est plat, alors appelez un petit appartement! Ne peut être ajouté directement à la casserole rôti!
