1. Peler la citrouille en petits morceaux, dans le feu de vapeur vingt minutes.
2. conteneur mis à la citrouille cuit à la vapeur, ajouter le sucre chaud avec une cuillère écrasé lentement.
3. La proportion de farine de riz gluant et 3: 1, jusqu'à ce que la citrouille et bonne adhérence.
4. bande bunched placé dans le plat, le plat saupoudrez un peu de farine pour éviter la plaque coller.
La taille uniforme en aliquotes puis pétrir la pâte, une ligne d'extrusion avec un cure-dents sur la pâte.
6. vapeur sur la bonne pâte de citrouille, le feu 10 minutes après le virage à feu moyen pendant 10 minutes.
7. Cephalostachyum et le sac de citrouille mignon est terminée.
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