ingrédients

 

ufs

 

5

 

 3 cuillères à soupe d'huile de haricot frit quantité d'adjuvant de vin une cuillère à soupe d'oignon vert haché

 Zhajiang préparer des ufs brouillés pratique 1 oeuf, l'oignon vert, sauce aux haricots frits;

Versez l'uf 2 cuillerées de vin, Fouetter la main;

3 dans le carter d'huile, plus de l'huile de cuisson, chauffer l'huile dans l'uf;

4 oeuf sur le plat en blocs, peut être solidifiée, le stand-Sheng;

5 pot mettre un peu d'huile, ajouter l'oignon vert haché saveur Stir;

frire uniformément dans Zhajiang 6;

7 dans un bon ufs sur le plat, les sautés;

8 coupé côté frit en petits morceaux avec une spatule les ufs, les ufs à couvrir Zhajiang, peut être chanté sur.