brasero à la maison, fondue directement après avoir mangé, plein de collagène, épicé et délicieux, viande pourrie doux tendons de porc Trotteurs nutrition: 1. trotteurs protéine de collagène dans le processus de cuisson peuvent être convertis en la gélatine, il peut se lier à une grande quantité d'eau, de manière à améliorer la fonction physiologique et la fonction de stockage des cellules de la peau, à prévenir les rides de la peau prématurés, de la peau de retard du corps de vieillissement; 2. Pour les trotteurs souvent les membres, fatigue, crampes dans les jambes, l'engourdissement, saignements gastro-intestinaux, choc hémorragique et encéphalopathie ischémique chez les patients présentant des effets secondaires, et il contribue également à ralentir la croissance et le développement des jeunes chez les femmes âgées à la vitesse de l'ostéoporose ; 3. Les trotteurs sont riches en collagène, peut favoriser la croissance de la fourrure, pré-traitement de la dystrophie musculaire, maladie coronarienne et une maladie vasculaire cérébrale améliorée saignements gastro-intestinaux, le choc et la déshydratation ont un certain effet. Effet thérapeutique: Nature, sucré et salé, remplissage avec faiblesse, remplissage essence du rein, de la santé et lassitudes d'autres fonctions. trotteurs 2 (1000 g) Ailes de poulet 5 pieds de poulet 5 ciboule 2 vin de cuisine 40 ml poivre Ma 8 g feuilles de laurier 3 poivron sec 20 grammes poivron rouge 20 grammes L'anis étoilé 2 g cumin 2,5 g galanga 5 g Tsaoko 16 grammes noix de muscade 1 Hong Sha 2 Boucle blanche 7 g aubépine séchées 10 grammes ombre or 1 Angelica pièce 3 Bi Bu 2 trois Chennai 2 écorce de mandarine séchée 3 g astragale 7 g clous de girofle 6 g ciboule 50 grammes ail 30 grammes gingembre 40 grammes poivre 20 grammes Vin (premier lieu) 30 ml La sauce de soja (première place) 30 ml La sauce de soja (première place) 20 ml poivre blanc (première place) 3 g Sucre (d'abord) 20 grammes La sauce de soja (deuxième place) 20 ml sauce Oyster (deuxième place) 20 ml Poulet (deuxième place) 4 g poivre blanc (deuxième place) 3 g Sel (deuxième place) 2 g Pi pâte de haricot 30 grammes dates 2
étape 1
Trotteurs, poulet, ailes de poulet trempées dans l'eau pendant 1 heure eau de trempage des saignements
étape 2
Ail, couteau de gingembre photographié, oignons coupés, poivron poivron rouge et de lavage à sec support
étape 3
Toutes les épices prêt
étape 4
Les trotteurs des ailes de poulet dans une marmite d'eau froide, ajouter l'oignon, l'eau de cuisson bouillie vin
étape 5
mousse écrémé après que l'eau, contenant la sauvegarde
étape 6
Petit wok feu, versez les épices
étape 7
Verser le piment, le parfum d'agitation cuit
étape 8
Ajout d'huile à salade
étape 9
Joignez-vous à Cong Jiangsuan
étape 10
Un petit feu et sauté 15 minutes
étape 11
Inscrire pâte de haricots Pi 30 grammes
étape 12
Continuer à faire sauter jusqu'à ce que la couleur vive
étape 13
Verser sur les trotteurs bouillie d'eau
étape 14
Incorporer le feu
étape 15
30 ml de vin
étape 16
30 ml de sauce de soja
étape 17
La sauce de soja 20 ml
étape 18
poivre blanc 3 g
étape 19
20 g de sucre
étape 20
Verser dans l'eau, le désert aussi trotteurs
Etape 21
Après le feu d'ébullition dans les deux dates, versé dans la cocotte-minute
étape 22
Tendons classe choisie, texture standard (une demi-heure)
étape 23
Le temps de sauce de soja a été ajouté 20 ml
étape 24
sauce aux huîtres 20 ml
étape 25
2 g de poivre blanc
étape 26
3 grammes de poulet
étape 27
2 grammes de sel à
étape 28
Mangez hot pot peut être manger directement, manger des plats rinçage, est en place
étape 29
Lorsque vous pouvez manger des plats, les tendons de porc pourri doux route
étape 30
Épicé et savoureux
étape 31
délicieux
étape 32
produit fini
étape 33
produit fini
Etape 34
La figure pot fini
étape 35
La figure pot fini
étape 36
La figure pot fini