1. Laver les tranches de foie de façon répétée, faire tremper pendant 10 minutes, on le lave à nouveau l'eau d'embrayage à sec

2. Ajouter le vin de cuisine marinée 15 minutes

3. avance champignon bulle, le concombre, le dos de la tranche de carotte

4. La petite quantité de pot d'huile, casserole dans le foie, ainsi que le vin avec le pot, mélanger à la couleur contenant la sauvegarde

L'huile chaude autre pot, verser la carotte, le concombre, mélanger uniformément champignon

6. transféré au goût de la sauce de soja frais très mélanger uniformément

7. versé à sautés de porc foie cassé santé

8. Le montant transféré de sel peut être

9. plat