1. gâteau oeufs brouillés, deux oeufs cassés, de l'amidon, de l'eau a été ajouté, agité de façon uniforme, d'une brosse de la brosse à chaud d'ébullition uniforme avec de l'huile, l'huile en excès n'a pas étalé sur le fond du pot à deux reprises, les points d'oeuf, dans l'oeuf après avoir fait tourner lentement le pot, un petit feu, jusqu'à quatre semaines lorsque la peau hors d'incliner le pot, sur la carte, on laisse refroidir et couper en morceaux en forme de losange.
2. une garniture: morceaux de pommes de terre, de petits morceaux de carottes, haricots feuille Wang
3. Les deux plats d'accompagnement: frites tofu Ding, Ding champignons, poireaux
4. devrait avoir un petit morceau de graisse de porc et maigre séparément, peut être à la maison un peu prête à l'emploi de la viande de la jambe avant, puis utilisez-droite, dans une poudre de viande frite casserole propre, un point multi-frites sera hors d'huile, ajouter deux cuillerées de poivre rouge.
5. Ajouter sel, le piment, le gingembre, point de couleur de la sauce de soja, et enfin dans le sac plein de vinaigre Qishan, couvrir, faire bouillir le feu, tourner un petit ragoût de feu lentement environ vingt à trente minutes.
6. rechange casserole viande, pot de cuisson propre prêt!
7. une fritures, ajouter le sel, le piment, le gingembre.
8. pot Xiguo sans addition d'eau à ébullition, ajouter sel, le piment, le gingembre, le poivre, puis ajoutez juste de bons plats frits, l'odeur de la viande de l'urine, puis placés dans deux plats, tous pan matériaux dans le bassin, la dernière étape d'ajouter la peau des ufs.
9. petites spaghettis minces soupe cuits joignent une bonne musique, vous pouvez manger, et je aime la viande, vous donner un bol et ajoutez deux odeur de la viande d'urine.