radis blanc
1000g
ail
1 tsp
gingembre
1 tsp
sucre
1 cuillère à soupe
La sauce de poisson
1 cuillère à soupe
sel
2 cuillères à soupe
poudre de chili coréenne
4 cuillères à soupe
Accessoires bonne quantité d'eau froide Radis kimchi pratique 1 coupe de radis blanc en petits cubes 230 minutes salée, aller à l'eau 3 Masse ail et gingembre dans la boue 4 carottes marinées avec de l'eau froide pour éliminer par lavage l'excès de sel 5 dans le bassin, l'ail ajouter, le gingembre, le sucre, la sauce de poisson et bien mélanger [essayer un goût ne suffit pas, vous pouvez ajouter un peu de sel] 6 sac chargé, scellé et stocké à la température ambiante pendant un jour, deux jours au réfrigérateur peut être apprécié