Faible farine de gluten
80g
vitellus
2
Accessoires sucre blanc 10g 1 approche de bâton molaire deux ufs battus 2 tamisée farine de gâteau 3 jusqu'à obtention d'une pâte 8mm rouleau en une épaisseur d'environ 4 feuilles, découpées en bandes 5 Twist dans la Wei Pan 6 préchauffer les 180 degrés cuire 10 minutes au four