Tête de poisson ragoût Gastrodia. L'ancienne génération du Guangdong le sait et l'aime, en particulier les femmes. Parce que les femmes ont tendance à avoir des convulsions pendant l'accouchement, cette formule est efficace pour les maux de tête. La tête de poisson ragoût de Gastrodia peut guérir les maux de tête et les étourdissements, nourrir le cerveau, réduire la mémoire et ajouter de l'astragale pour désodoriser et revigorer le qi. L'angélique peut soulager les rhumatismes et la circulation sanguine. Vous pouvez l'essayer. Tete de poisson 1 Gastrodia 3 comprimés Angelica dahurica 3-4 comprimés Astragale 15 grammes Dattes rouges 4 pièces Wolfberry 15-20 gélules gingembre 3 comprimés pétrole un peu sel un peu Liqueur (vin de riz) 1 bouteille
Rincer la tête de poisson, puis absorber l'eau et enduire la surface de la tête de poisson de sel
Laver l'astragale, l'angélique, le goji et les dattes rouges avec de l'eau
Mettez l'huile dans la poêle, les tranches de gingembre, faites frire la tête de poisson dorée sur un petit feu
Ensuite, ouvrez le feu et versez le vin blanc (je vois du vin de riz Guangxi à la maison, j'ai utilisé du vin de riz)
Ensuite, allez au ragoût et faites ragoût pendant 3 heures
Ensuite, ajoutez du sel et du sucre et ajustez-le à votre goût.