1. Préparer les nervures propre, hot pot ébullition de l'eau à la sanglante
2 côtes lavées mousse, de drain, les tranches de gingembre. racine de lotus, pelé coupé en dés
3. huile brûlante pot, gingembre ajouter, Poêlées côtes de porc
4. La quantité d'eau ajoutée au pot, laisser mijoter le faire bouillir de feu pendant environ 15 minutes
5. Ajouter la racine de lotus, sel ajouter, faire bouillir de feu, tournez à feu moyen et racine de lotus lentement compotés en fonction de leur degré de pourriture molle
6. Complete