Le moule est une plaque carrée de 28 * 28, ou du papier sulfurisé prévue linoléum
A déclaré que le sucre de jaune d'oeuf avec le batteur à main Fouet, pour faire fondre le sucre, blanc d'oeuf
Il a dit protéines de bonne passe, la protéine de sucre en trois parties de passer. Les blancs d'ufs jusqu'à ce que l'état humide crochet
Un tiers de la tournée mélangé uniformément la pâte de protéines de jaune d'oeuf, puis ajouter les protéines restantes continuent de se tourner mélanger uniformément dans la position deux heures position 8 heures tourné mélangé, tourné mélangé tout en faisant tourner des pots latéraux, faire attention à la façon! Faites anti-mousse!
farine faible gluten, poudre de cacao et ensemble, et le meilleur dépistage deux fois, en ajoutant un bon mélange oeuf jaune pâte, tournèrent mélangés de façon homogène, mélangé à l'tourné approche ci-dessus, attention à ne pas anti-mousse!
Après chauffé et le beurre fondu ajouté au mélange de lait, puis ajouter la pâte se pâte mélangée, délicate après avoir ajouté le lait de beurre et brillant, la même attention se approche mixte oh
Le mélange de la pâte est versée dans un moule, le lissage avec une spatule, réchauffer début four, à 180 degrés, 15 minutes
Après cuit, le moment sismique, à l'envers sur du papier sulfurisé, linoléum déchiré, cirée, puis continuer à construire sur le dessus du gâteau et laisser des embryons frais
Pièces en chocolat flagellation 15g crème, mélange d'eau de chaleur, peut fondre le chocolat à environ 40 degrés, la température est pas trop élevé, mis de côté et laisser refroidir bien mélangé
crème à envoyer 6 la distribution, légèrement texturé
Une petite partie du mélange de pâte de chocolat à la crème fouettée légère a été ajouté, il a été ajouté dans la bonne passe passe-bas crème à fouetter 30 secondes, mélangé
embryon gâteau serviette de face vers le bas, le gâteau d'embryon côté distal coupe oblique d'environ 1 cm, de déployer attrayant
La vente d'embryon de gâteau de crème au chocolat lumière mixte sur la partie d'extrémité avant à proximité de la crème à fouetter chanfreinée essuyage plus mince, fouetter la crème vivant près essuyage plus épais
crème à fouetter près vivant légèrement surélevée
Avec un rouleau à pâtisserie, ramassa le papier huilé va rouler l'homéopathie embryonnaire gâteau
état enroulé
Dans le réfrigérateur après une bonne forme de rouleau, peut aussi être coupé ouvert à manger directement Oh, sans un rouleau de gâteau au réfrigérateur, super doux et délicat
rouleau de gâteau de réfrigérateur après une heure, Mimi da