étape 1
poulet désossé, coupé en dés, racine de lotus coupé en dés, préparer beaucoup de piment séché, pour voir la proportion du montant presque encore plus de poivre et de lotus. Poulet au vin, plus d'une demi-heure saléeétape 2
Faire bouillir l'huile chaude, ajouter de la couleur pour remuer le poulet, retirer et réserver.étape 3
Pot séjour dans l'huile, l'oignon, le piment, du poivre dans le pot, mélanger la saveur à frire, faire sauter un certain temps sous la racine de lotusétape 4
Le poulet rôti, haut-frite feu ouvert, sel ajouter, la sauce de soja, le sucre, une petite quantité d'arôme. Après le sauté de poulet cuit jusqu'à ce que l'attention est sans doute pas, il peut y avoir plus de faire frire pendant un certain temps, mais aussi de faciliter les gens goûtent