- farine 300g
- lait 150g
- levure 2 g
- sésame noir montant droit
- lait goût
- vapeur artisanat
- une heure Temps
- simple difficulté
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1 Préparer tous les ingrédients.
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2 farine avec la levure et le lait.
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3 pâte et ajouter la noix de sésame noir dans la pâte.
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4 Système d'épreuvage deux fois plus grande.
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5 dans la même quantité d'arrondir la pâte, l'épreuvage couverture pellicule plastique dix minutes, le pot de 15 minutes à la vapeur.
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6 la figure fini.
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7 la figure fini.
