ingrédients
farine tout usage
250g
des adjuvants de l'huile de la levure de sucre de la quantité appropriée d'eau 15 g de carottes de l'extrémité
Argent Hanamaki autre approche de la matière première.
2 la farine de mélange, de la levure, du sucre, de l'eau.
3 pour former une pâte.
4 pâte bien.
5 rouleau dans un rectangle (ignorer ma technologie de rouleau à pâtisserie).
6 brosse de pâte comestible, la pâte est ensuite pliée, le pli doit balayer l'huile.
7 couteau plié pâte en bandes minces.
8 bonne fin allongée se développer, puis doucement étiré.
9 sur du papier sulfurisé, enroulé en spirale.
Bonne surface 10 autour de la bobine de fil Servir des fleurs.
11 carottes de viande hachée.
12 Parsemer le dessus de la carotte au décor final.
13 wok eau froide, l'eau bouillante, la vapeur d'eau après 10 minutes.
