« Le melon amer des nervures parfum de lotus frais de soupe, qui est amère pour éliminer la fatigue, hypnotique, sédatif, la rate de lotus, les reins, l'inquiétude d'esprit pour l'efficacité du melon amer a dit: la médecine croit que froid amer, dans le cur, les poumons, l'estomac et d'autres effets ont le loisir de se désaltérer, est des légumes médicinales et comestibles, bien que le goût légèrement amer amer, mais il est ce goût particulier, stimuler l'appétit. été caniculaire, manger plus légumes amers comme la soupe de courge amère, à la fois pour promouvoir notre appétit, l'inflammation soulagent la chaleur et nous aide ". ingrédients
- amer 1
- lotus 35 grammes
- côtes de porc 200 grammes
- gingembre 1
accessoires
- saveur goût
- pot artisanat
- une heure Temps
- simple difficulté
-
1 matériau prêt: un goût amer, les graines de lotus séchées 35 grammes, le porc des nervures 200g -
2 lotus lavée, trempées dans de l'eau de réserve -
3 bouillir une casserole d'eau et une grande casserole d'eau, le pot d'eau bouillante pour aller dans les nervures échancré de sang suppléant -
4 côtes volent eau dans le pot, l'addition de gingembre, couvrent le pot pour faire bouillir l'eau -
5 dans les graines de lotus, un petit feu de 40 minutes -
6 dans l'amertume, le feu ouvert, tourner un petit feu 40 minutes -
7 pour compléter un très approprié pour les soupes d'été, très doux oh
