- foie 250 grammes
- épinards montant droit
- gingembre montant droit
- huile de sésame Un peu
- sel Un peu
- lumière goût
- cuisinier artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
- 1 terminé. Délicieux.
- 2 tranches de foie, lavés avec de l'eau pendant 10 minutes, puis trempées dans l'eau pendant une demi-heure.
- 3 épinards lavés, rechange
- 4 casserole versez le riz, versé dans le bouillon, ajouter le gingembre, laisser mijoter pendant 10 minutes
- 5 dans le foie, à feu vif pendant 3 minutes
- 6 épinards Ajouter bouillir pendant 1 minute, et transféré à un peu de sauce de soja de sel, l'huile de sésame!
- 7 terminée.