"plats du nord-est." ingrédients
- côtes de porc Un demi-kilo
- aubergine ronde A
- pommes de terre A
- poivre vert deux
- vermicelle 200 grammes
accessoires
- oignons 20 grammes
- gingembre 10 grammes
- jujube 4
- eau 750ml
charge
- L'anis étoilé A
- pâte de haricots 20 grammes
- sauce de soja 8 g
- Le sucre blanc cristallisé 10 grammes
- quatre-épices 3 g
- frais belle 3 g
- salé goût
- civet artisanat
- une heure Temps
- ordinaire difficulté
-
1 des nervures de la coagulation dans l'eau absorbent l'eau, l'humidité du sèche. -
2 wok d'huile, d'abord dans le sucre. -
3 petit feu Stir couleur de sucre. -
4 est ensuite mis dans les nervures de couleur de sucre. -
5 puis mettre tous les accessoires beau remuer frais uniformément à l'extérieur du feu à ébullition. -
6 tourner le bouchon un petit ragoût de feu pendant 45 minutes. -
7 Lavage de coupe en morceaux d'aubergine plaque de cuisson. -
8 pommes de terre épluchées découpées de plaques chauffantes. -
9 poivre ensemencées lavé et découpé en sections. -
10 vermicelles avec de l'eau chaude jusqu'à ce doux. -
assez de temps de 11 côtes pour ajouter l'aubergine ragoût d'aubergines commence à adoucir. -
12 puis dans les pommes de terre puis laisser mijoter 10 minutes -
13 puis dans les nouilles. -
14 vermicelles mélanger uniformément ragoût pendant 5 minutes. -
15 Enfin, ajoutez le poivre vert plus beau remuer frais uniformément. -
Cap 16 du feu et laisser mijoter pendant une minute panoramique.
