ingrédients

 

farine de riz gluant

 

140g

 

La farine de riz

 

60g

 

eau

 

130g

 

ufs

 

1

 

 Les matériaux en feuille 2 cuillères à soupe de sucre 1/2 arachides

 Le sucre est pas le rejet des arachides en pratique une poêle antiadhésive, faire cuire un petit feu cuit

2 sur une serviette de cuisine et laisser refroidir

3 cacahuètes décortiquées

4 d'une machine à l'alimentation en poudre sèche

5 poudre d'arachide cuite dans un support de bol

6 pesée de la farine de riz glutineux, farine de riz, d'eau

7 Les trois pétrir bien mixtes

8 selon 15g par aliquote, la main essuyant un peu d'eau, le riz gluant à la main frottant après un cercle plein

Après 9 poêle mettre un peu gros bouillons, ajouter un bol cuire chargé flotteur rond de riz

Poêlon en 10 petits morceaux de sucre, de l'eau a été ajoutée par l'intermédiaire du sucre de plaque d'extrémité

Cuire jusqu'à ce que saccharification 11

12 ufs frits dans une crêpe mince lambeau

Le sirop a été versé dans 13 riz bol rond, la poudre d'arachide saupoudré sur le cercle de riz, le filament peut saupoudrer oeuf