ingrédients

 

Haute farine de gluten

 

290g

 

ufs

 

1

 

sucre blanc doux

 

90g

 

 L'huile de maïs quantité d'adjuvant de l'eau avec de la levure de l'70g de lait de sel

 Type de pratiques de soupe de pain sucré +100120 grammes d'eau de la farine tout en remuant pendant qu'un petit feu fraîche à fond dans une soupe de pâte pour prendre 90 grammes de semences

2 sortes de soupe, le lait, les ufs de sel dans le seau à pain

3 mis dans la farine riche en gluten et 5 g de levure surface

4 et dans le montant du beurre dans la pâte, puis après 20 minutes de fermentation et la surface

5 pâte fermentée

6 Retirer le mou d'échappement de pâte dix minutes

7 est divisée en petites doses

8 tassé dans un embryon de chignon lisse

9 secondes servent grande extrémité de la pâte

10 degrés 30 minutes Préchauffer le four à 180 sur la couche inférieure