ingrédients

 

côtes de porc

 

350g

 

igname

 

350g

 

 Sel au gingembre goût accessoires appropriés

 côtes de soupe ignames pratique 1 Préparer les côtes et les ignames

2 pelées et coupées en dés igname, tour sur l'eau.

3 faire bouillir l'eau, dans les nervures de la sanglante chaud.

4 les nervures lavées tranches de gingembre, ainsi que dans le pot.

5 contre la quantité d'eau, couvrir et faire bouillir pendant trente minutes.

6 pot d'igname vingt minutes puis verser

7 bonne casserole, ajouter un peu de sel sur elle