Préparez trois longues aubergines épaisses à laver et à sécher
Coupez l'aubergine verticalement par le haut et coupez deux couteaux (ne coupez pas), versez l'huile dans la casserole, versez les aubergines une par une et faites-les frire, assaisonnez avec du sel de poivre noir, de la poudre de cumin, de l'ail haché, continuez à frire, faites frire l'ail dedans Frire jusqu'à tendreté
Étendre l'oignon vert haché sur la plaque avec des baguettes
Un petit sentiment de barbecue haha
Si vous ne trouvez pas cela gênant, vous pouvez également couper en une chaîne et suivre la même méthode.
On se sent plus barbecue comme ça haha