1. Couper le gingembre en mousse, battre l'uf.

2. La farine, l'eau a été ajoutée en petites portions sous agitation dans un papuleuse

3. Retirer du feu verser de l'huile, après avoir ouvert l'huile for mousse de gingembre, faire revenir rempli d'eau, de préparer des ufs pot

4. Les ufs une minute dans les nuds du pot de mélange bonne farine, en remuant constamment dans une direction, pour empêcher de coller ensemble la farine

5. Ajouter le sel, le poulet, Shi Sanxiang, la sauce de soja, bouillir cinq minutes pan, la casserole peut mettre un peu de persil

6. pan