1. Préparer un luffa, un uf, un peu de gingembre
2. tranches de luffa, battre l'uf, gingembre coupé en petits morceaux de rechange
3. La quantité d'eau dans une casserole, ajouter le gingembre, un peu d'huile vers le bas
4. L'eau bouillante
5. versé loofah
6. Couvrir et cuire une minute
7. loofah cuire doux cuit
8. Dans les ufs battus
9. sel d'assaisonnement
10. Pano