En plus de sel et le beurre, tous les ingrédients dans le pot. Mettre le premier liquide, il est recommandé de presse 320 g (1160 g de pain grillé) a été versé, parce que les différentes marques de farine absorbant l'eau, 20 g de réservation (a pain grillé 10 g) a été ajouté éventuellement. Après la sortie de la farine.

Mélanger la farine avec des baguettes et le liquide agité dans floc.

Main pour pétrir la farine état floconneux, cette fois-ci, nous devons regarder la pâte! 1. Si la légèrement collante, cela. 2. Si elle est collante, et que l'eau excessive. 3. Si collant, il montre la quantité d'eau ne suffit pas, vous avez besoin d'ajouter de l'eau! ! Mettre de côté que 20 grammes (un toast 10 g) de l'eau est ajoutée, selon le cas présent. Ajouter de l'eau, ajoutez un peu de temps pour empêcher tout d'un coup avoir à ajouter une autre ajoute un visage, il est devenu une boucle sans fin. (Je ne fais pas attention cette image tout d'un coup besoin d'ajouter de l'eau, ajouter la farine et versions ultérieures) Ne croyez pas ceux du bassin d'images lumière main lumière que vous voyez, ce n'est pas la surface de la bande Ganmian ne peut pas être si difficile! Vous voyez des années de calme bonne pâte, doivent être traités jusqu'à! ! !

Enveloppé dans une pellicule plastique, le réfrigérateur pendant plus de 30 minutes.

Parce que les problèmes temporaires, donc je l'une et réfrigéré heures et demie. Du réfrigérateur, prêt à sortir un film épais.

4 g de sel (2 g de pain grillé un sel de celui-ci), le pétrissage, parce que réfrigéré, de sorte que cette fois la pâte ne colle pas. il ne frottage Accidenté pas d'importance, parce que le beurre attendra la prochaine pétrir très bien.

Couper la pâte avec une lame, a été ajouté à la température ambiante pour adoucir un bon beurre dur frottage, malaxant les mêmes vêtements que frotter, frotter en arrière.

frottage deviendra collant à friction, collant au cynisme.

la lame peut alors seulement que la feuille adhésive tout en malaxant, moins collante, et cette fois-ci frottent presque, couper un morceau de vérifier la situation du film.

Presque plus de 10 minutes seront hors du film gant it! S'il y a des trous, en dents de scie, la description frottant ne suffisait pas. Si la distraction du trou est lisse, il a expliqué qu'il avait frotté adéquat.

Test Eh bien! Je ne toasts, mais fait 16 petit pain de noix de coco soufflés. Regardez, l'endroit est un morceau de dessin déchiré.

Bite, en particulier corps de pain doux! Bouche eau ah!