Ingrédients
- farine de riz gluant 300g
- riz gluant 150g
- Sucré pâte de haricot 200g
accessoires
- l'eau bouillante montant droit
- doux goût
- vapeur artisanat
- heures Temps
- ordinaire difficulté
- 1 tous les ingrédients
- 2 lavage tremper le riz gluant, farine de riz gluant et de l'eau pour faire une pâte lisse
- 3 prise aplatir une pâte de haricot de vente de pâte
- 4 groupes fermés ronds de torsion
- 5 l'eau par immersion, puis colorées de riz
- 6 uniformément enroulé à la main
- 7 tour sur le pot d'eau à ébullition, mettre les boulettes de vapeur pendant 15 minutes
Conseils
Le riz trempé nuit, et le temps peut être raccourci à la vapeur