Doux et de la viande fraîche, la première étape est une viande frite, la viande frite est de préférence choisi dans le filet, viande de longe de tendre, goût frit plusieurs tiges. Le rein lavé, coupé en tranches, lâche après couteau à trancher la ligne, le couteau peut être modifié dans un couteau surface en travers de la viande, la viande passé peut rendre plus savoureux, facilement Guahu, couteau de fleurs peut être modifié si Omettre paresseux cette étape, puis viande coupée en petits morceaux, placés dans un récipient de secours.
viande hachée, sel ajouté, MSG, piment de la Jamaïque, du vin, décapée environ une demi-heure de saisie uniforme savoureux
On a ensuite ajouté uniforme de l'amidon portée
Ajouter l'oeuf dans une poignée homogénéisée dans une pâte liée
Accrocher de façon égale, dans le processus de durcissement des morceaux de viande, d'ananas peut être découpé en petits morceaux alternent. Et prêt pour le prochain matériel, le miel, le ketchup, le vinaigre blanc.
Bloc pot d'huile chaude, dans l'huile chaude 4-5 lorsque le bas de tour dans la viande, la viande frite à surface très légèrement l'agitation de la viande est chauffée uniformément.
Après le morceau de viande à frire brun doré, retirer le contrôle du pétrole.
Faire bouillir la sauce aigre-douce et: faire bouillir la sauce aigre-douce pour être rapide, à finir immédiatement la viande frite, sinon la viande va adoucir la peau a mis longtemps, aucun sentiment croustillant. séjour pot dans l'huile de base, ajoutez une eau Chao Shao, ajouter deux cuillerées de miel, puis ajouter un peu de sauce tomate, (Laoding amour récemment la sauce aigre-douce avec du miel, ébullition, sucre ébullition que l'original avec un sentiment plus délicieux, bien sûr, nous aimons aussi sucre peut être utilisé) jusqu'à ce que le pot commence à nouveau épaissir dans de petites ampoules, ajouter un peu de vinaigre,
Devient grandes ampoules et autres sauce aigre-douce, est devenu visqueux après addition de viande et d'ananas, bien mélanger, uniforme pendu sauce aigre-douce, peut casserole.
A été ajouté et les morceaux d'ananas, bien mélanger, uniforme accroché la sauce aigre-douce, peut casserole.
