1. Rassembler les ingrédients.
2. soja trempées dans l'eau froide pendant une demi-heure.
3. Les côtes imbiber vingt minutes avec de l'eau froide au sang.
4. citrouille pelée, à écoper. Wash. Couper en morceaux.
5. Faire tremper l'eau nervures essoré, lavé trois fois avec de l'eau.
6. Le trempé haricots, lavé deux fois avec de l'eau.
7. Laver les ingrédients qui sont mis en autocuiseurs, verser 600 ml d'eau. Couvrir le couvercle, mettre de côté la soupape de vapeur, la puissance, la touche de sélection de soupe.
8. Vingt minutes plus tard, autocuiseurs automatiquement sauter à l'emballage. Coupez l'alimentation.
9. Quarante minutes plus tard, pour ouvrir le couvercle, mettre une cuillerée de sel, on a agité avec une cuillère Zhuo uniforme.
10. Sheng bol de soupe froide légèrement sèche.